아이스월병 재료에 사용하는 견과류는 탄수화물, 지방, 단백질등의 영양소가 골고루 들어 있어 고협압, 동맥경화, 치매예방에 도움을 주며 찹쌀가루를 이용해 반죽을 하고 월병 제작틀을 찍어내는 활동을 함으로써 손 근육을 사용하여 뇌를 자극시켜 치매를 완화, 예방하는데 도움이 되는 시간이었습니다.